今天来给大家分享一下关于羊肉卤子怎么做的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
羊肉卤子怎么做
用料：羊肉280克、葱、姜、蒜适量、木耳15朵、大料3颗、盐3茶匙、老抽1茶匙、红烧酱油1茶匙、花生油30ml、淀粉10g、青蒜少许、香菜少许。
1、羊肉切片加淀粉、红烧酱油、蛋清拌好腌制30分钟。
2、葱、姜、蒜洗净切好。
3、油热放入大料炸香。
4、下肉片和葱姜蒜，翻炒断生。
5、下发好的木耳，放入红烧酱油和老抽。
6、倒入纯净水，加盖熬煮。
7、熬煮十五分钟，放水淀粉、盐、青蒜末、香菜末即可。
以上就是对于羊肉卤子怎么做问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
