螺蛳粉酸豆角是用脚踩的吗-螺蛳粉酸豆角臭吗

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螺蛳粉酸豆角是很罕见的食材之一，实在泡面外面也有酸豆角，不是只针对螺蛳粉，315曝光了酸菜做法后，当初网友有人爆料螺蛳粉酸豆角是用脚踩的，网友谈论纷纭，还在吃螺蛳粉的你还好吗？

1、有一说一腌制类食物少数都是用脚踩的这个不消震动只有它前期处置的到达卫生尺度就行

2、自家做的只有量未几就用手揉，量多会穿上胶鞋踩，然而中年人的喷鼻港脚踩的是不清洁的

3、咱们家本人做的酸菜跟酸豆角都不用脚踩这个步调，酸菜是洗清洁晾干剁碎加料放坛子里，豆角也是放坛子里

4、本柳州人没听过如许的做法，如许配个踩豆角的图片，而后就说是用来做螺蛳粉的，真是够无语的，蹭近来康徒弟酸菜的热度也不消那么无底线吧。当初的消息都那么不求真了吗？

不臭。螺狮粉的臭味重要起源与此中的酸笋，酸豆角的滋味是酸的，不会有臭味。螺狮粉固然闻起来臭然而吃起来滋味其实不臭，反而滋味比力喷鼻。螺狮粉是广州壮族自治区柳州地域的特点小吃，螺狮粉中固然不螺狮然而它的汤汁是用螺狮熬制成的。

长豆角切5毫米阁下的小段，放点盐腌一下，能吃辣椒的能够多少个红辣椒一同切，放瓶子里这种气象两三天就能吃了。塑胶饮料瓶也行。我小时间瓶子没这么多，我妈妈就把装盐的袋子洗净晾干了，一样能够装酸豆角。