今天来给大家分享一下关于如何挑选青鱼的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
如何挑选青鱼
1、看形体。污染严重的鱼，形态不整齐，头大尾小，椎弯曲甚至畸形。
2、看眼睛。带毒的鱼眼睛浑浊，无光泽，有的甚至向外鼓出。
3、看外观。鱼鳞部分脱落，鱼皮发黄，尾部灰青，有的肌肉呈绿色，有的鱼肚膨胀。这是铬污染或鱼塘大量使用碳酸铵化肥所致。
4、看鱼腮。腮是鱼的呼吸器官，相当于人的肺。大量的毒物就可能蓄积在这里。有毒的鱼腮不光滑，较粗糙，呈暗红色。
以上就是对于如何挑选青鱼问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
