今天给大家分享一个关于冬瓜海带排骨汤做法的问题（排骨冬瓜汤的做法视频）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
海带冬瓜排骨汤的做法
原材料:
排骨、冬瓜、海带
练习:
1.排骨切好，洗净，然后放入沸水中。
2.水烧开后，捞出浮粉，清洗干净，再煮三分钟即可捞出。
3.取出后，用冷水冲洗几次。
4、锅里放冷水，淋入排骨，记住不要煮排骨。加入洋葱和姜片。
5.加盖烧开，加盐、料酒。然后开小火，烧40到一个小时。
6.处理好甜瓜和海带，将甜瓜洗净切片，然后在切好的甜瓜上撒一些盐，以确保甜瓜不会松散。买海带先泡一下。
7.40分钟到1小时后，加入冬瓜和海带，先用水冲洗掉撒在冬瓜上的盐，海带切成片。
8.盖上锅盖，烧开后焖煮20分钟。冬瓜变白后，撒上一些葱花。
冬瓜海带排骨汤的功效
冬瓜海带排骨汤的功效
甜瓜海带排骨汤的功效，海带甜瓜排骨汤也是一道很受欢迎的汤，甜瓜海带排骨汤主要是以甜瓜、海带、排骨为原料 *** 而成，是一道常见的汤。下面我们就来分享一下冬瓜海带排骨汤的功效。
冬瓜海带排骨汤的功效1
1、利尿消肿。
冬瓜含有较多的维生素C、较高的钾盐和较低的钠盐，高血压、肾病和水肿患者可以食用。，可以达到消肿而不伤正气的效果。海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿和药物中毒。
2、清热解暑。
具有清热化痰、性寒味甘、清热生津的作用，尤其适合夏季服用。冬瓜具有利尿、消肿、减肥、清热解暑的功效；海带富含钙，可以预防缺钙和降低血压。
3.保护肾脏。
调节免疫功能，改善临床症状和保护肾功能。民间用冬瓜、蚕豆的皮和水煎服，可治疗肾病和心脏病水肿。
4、防癌抗癌。
冬瓜富含防治癌症的维生素B1和具有抗癌作用的硒。冬瓜中的粗纤维还能 *** 胃肠蠕动，使堆积在肠道中的致癌物质尽快排出体外。
5.财富疾病的防治。
海带中的甘露醇与碘、钾和烟酸一起，对动脉硬化、高血压、慢性支气管炎、慢性肝炎、贫血和水肿有很好的防治作用。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病和高血压有一定的防治作用。
6.减少放射性疾病。
海带胶质可以促进体内放射性物质随大便排出，从而减少放射性物质在人体内的蓄积，降低放射性疾病的发病率。经常吃海带可以使头发润泽乌黑。
冬瓜海带排骨汤的功效二
海带瓜排骨汤。该 *** 如下:
练习1:
食材准备:猪排、海带、冬瓜、姜、蒜、辣椒、葱和调味料。
生产步骤:
1.海带提前1-2小时浸泡，洗净后切成粗条或方块备用。冬瓜去皮洗净后切成小块备用。
2.将排骨放入冷水锅中去血水，水沸腾后关火，将排骨捞出备用。
3.锅洗净，加入半锅温水和排骨，然后加入姜片、葱段和花椒粒。大火煮沸后，转小火慢炖。
把汤煮大约半个小时，然后放入大海。
5.大约20分钟后，加入冬瓜、大蒜和盐。冬瓜煮熟后，根据个人口味加入鸡精。
练习2:
食材准备:排骨、冬瓜、海带、调味料。
生产步骤:
1.排骨切好，洗净，放入沸水中。
2.水烧开后，捞出浮粉，然后将排骨煮三分钟捞出。
3.取出后，用冷水冲洗排骨几次。
4.锅中放入冷水，倒入淋好的排骨，加入葱段和姜片，盖上盖子烧开水。
5.煮沸后，向锅中加入盐和料酒，然后开小火烧40~60分钟。
6.冬瓜洗净切片，然后撒上一些盐。海带浸泡备用。
7、40、60分钟后，先把撒在瓜上的盐洗干净，再把海带洗干净切成片。
8.将甜瓜和海带放入锅中，盖上锅盖，烧开后转小火煮20分钟。
9.冬瓜变白后，撒上葱花即可。
冬瓜海带排骨汤的功效3
冬瓜海带排骨汤的功效
冬瓜海带排骨汤不仅美味，而且能量满满。海带营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质脂肪、脂肪、淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸和岩藻多糖等矿物质。它是一种既经济又受欢迎的副食品。同时其碘含量达到3%-5%，碘是人体调节甲状腺功能的必需品。
成人碘缺乏会引起甲状腺肿，儿童碘缺乏会影响大脑和性器官的发育。海带性凉，能消炎退烧、补血润脾、降血压。经常食用海带对防治地方性甲状腺肿有特效。
对瘰疬、脚气水肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病也有很好的治疗作用。但是，海带性寒、脾胃虚弱的人不宜多吃。而且，环境污染现象严重，海洋也难逃人类的污染，海带生长在海洋中，是自然污染的，而且长期食用可能会导致体内重金属含量超标，所以海带不适合长期食用。
冬瓜海带排骨汤的做法
食材:冬瓜300克、排骨500克、鲜海带200克、木耳、油、盐、葱姜和少许白酒。
步骤:
1.将甜瓜去皮，去掉果肉，切成小方块。
2.新鲜海带洗净后切成小方块。
3、木耳用温水浸泡，去蒂，洗净。
4.排骨血水浸泡后洗净。
5、将排骨放入冷水中，加入少许白酒去腥，并煮沸飞水。
6.从飞水中取出肋骨，再游一次。
7.锅中加水，放入排骨，加入姜片和洋葱。
8.大火烧开后，撇去汤中的浮沫，放入海中，盖上锅盖，转小火慢炖30分钟以上。
9.锅中烧开，再次撇去表面的浮沫，倒入冬瓜和木耳，盖上锅盖，小火焖煮15分钟。
10、调入盐，即可出锅。
小贴士:
1、根据个人口味，可以调入萝卜或土豆一起炖煮；
2、准备一点姜末，吃的时候加入自己的口味，味道会更好；
3、排骨飞水用冷水比热水好。...
从中医的角度来说，它是咸的，寒的，无毒的。归肝、胃、肾经。功效:化痰软坚、清热利湿、止咳平喘、降脂降压、散结抗癌。主治:瘰疬、痈、疝气、痈肿、气短、心满、痰热壅盛、失眠、小便不利、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖。脾胃虚寒者不宜食用。
冬瓜海带排骨汤更好炖什么？
海带冬瓜排骨汤是一种可以经常喝的汤。它属于家常菜， *** 起来没有那么复杂。只要把准备好的食材都清洗干净，尤其是海带，需要晒干，吃起来味道会更好。多吃海带对补碘和预防甲状腺疾病有一定的作用。

海带具有软坚散结、化痰平喘、利尿、降脂降压的功效。经常吃海带有益健康。

首先，吃海带汤可以治愈儿童高血压和冠心病。

第二，取60克海带，煮熟或凉拌，经常食用可治愈胆结石。
第三，适量取海带、糯米、绿豆、红糖煮粥治疗皮肤瘙痒。
第四，取海带12克、小茴香6克，水煎服，治疗睾丸肿痛。
5.将海带晒干并磨成粉末。每次服3g，每日三次，连用一至三个月，可治头痛和结膜炎。
六、取海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌制24小时食用，每次50克，每日2次，可治慢性咽炎。
七、取海带60克、绿豆150克，同煮加红糖调味，可治小儿夏季发热、痰多、咳嗽。
八、海带海带中的碘含量很高，而且每克海带中含有300毫克到700毫克的碘。碘是人体必需的微量元素，也是合成甲状腺的重要原料。长期缺碘的人会得甲状腺肿。经常吃海带可以预防这种疾病。
九、常吃海带有助于预防秃顶。
10.取60克海带和用热水浸泡过的黄豆一起煮，清热利尿！
中医认为，海带性咸、性寒、无毒，具有软坚散结、化痰平喘、利尿、降脂降压等功效，因此常吃海带对身体非常有益。海带汤可以治疗儿童高血压和冠心病。海带煮熟或凉拌，常吃可治此病。
而且，海带与不同食物混合时效果更好，如海带、糯米、绿豆、红糖等。，而粥能治湿、毒、痒的皮肤；海带500克，洗净切块，煮熟后捞出，与白糖250克混合，腌制24小时，每次50克，每日2次，可治慢性咽炎；海带可以止咳。
海带是碱性食物。经常食用会增加人体对钙的吸收。在油腻的食物中加入一些海带可以减少体内脂肪的堆积。
海带具有独特的风味，可以以多种方式食用，如凉拌、炒肉和煨汤。凉拌海带丝，清凉爽口，鲜美醇厚；清炒海带丝，以萝卜丝、芹菜为辅料，色彩鲜艳，开胃下饭；在日本，一起吃海带和豆腐被认为是长生不老的灵丹妙药。
小贴士:
因为海带中含有一种矿物质砷，如果它在体内积累过多，很可能会因其酸性而中毒。因此，在食用海带之前，请用清水冲洗一下。食用前更好将海带在水中浸泡24小时，并注意经常换水，以使砷含量降至食品卫生标准。
冬瓜海带排骨汤怎么做？
调味品
排骨两条
干海带40-50克（约300克湿海带）。
冬瓜300-400克
调味品
3-5片生姜
原味
烹饪技巧
一小时需要时间。
简单的困难
冬瓜海带排骨汤的 *** 步骤
一个
首先将干海带用清水洗净浸泡至变软（更好浸泡6-12小时），切成1CM左右的丝（或者买一个泡在外面的海结）。将带皮冬瓜切成大块。
2
首先，将剁碎的排骨放入沸水中，稍微烫一下，捞起。
三
将切碎的海带、排骨、冬瓜和姜片放入锅中，加入适量的水，大火煮15分钟，再炖一个小时。
四
锅中加入少许料酒（约两到三汤匙）煮几分钟，然后加入盐调味。
冬瓜海带排骨汤的做法
冬瓜海带排骨汤的做法
构成:
材料:排骨500克、干海带30克、冬瓜400克。
调料:盐1茶匙、姜1小块、胡椒粉1茶匙、白醋2滴、水适量、食用油1汤匙。
练习:
1.排骨用清水浸泡20分钟左右，海带提前泡发，洗净切成小块。
2.炒锅放少许食用油，下入排骨和姜片翻炒。
3.将汤锅烧热，倒入炸好的排骨和姜片，加入足量的水，滴入2滴白醋。
4.盖上锅盖，大火煮沸后转小火慢炖约半小时，加入海带煮1小时。
5.倒入冬瓜块，煮至冬瓜变软熟如你所愿，用盐和胡椒粉调味。
冬瓜海带排骨汤的介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多的排骨和冬瓜汤视频和冬瓜海带排骨汤。
