今天来给大家分享一下关于做青团的艾草用煮软烂吗-艾草青团艾草需要煮烂吗的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
青团年夜多都是用艾草跟糯米粉制造而成的，它的滋味喷鼻糯适口，吃起来很不错，存在很好的功用与感化，适量食用对身材有必定利益。那么做青团的艾草用煮软烂吗？上面让咱们详细来看看吧！
一、做青团的艾草用煮软烂吗
个别只要要煮一分钟阁下就能够了，其实不 须要煮软烂。
在做青团之前，咱们应当预备好咱们须要的配料：草、糯米粉、米粉跟豆沙。起首，将艾草洗净，倒入适量净水，煮沸后参加适量食用油。接上去，将艾草放入水中，在热烫进程中参加适量食用碱，大概一分钟后将草去失落。掏出艾草后，放入榨汁机中压迫成汁，参加适量水。
将适量的糯米粉跟米粉倒入清洁的盆中，用艾草汁揉成生面团。接上去，将面团分红平均巨细，将馅料放入生面团中，再往锅中倒入适量水，将生面团放入锅中。这个时间，应当晓得，共青团不该 该很亲热。别的，最幸亏青团上面铺一层纱布，将青团放入锅中蒸15分钟阁下掏出。
二、青团的详细做法
配料：艾草、糯米粉、糯米粉、猪油、花生、核桃、芝麻、白糖、熟油等
办法：
第一步：预备一种药草去叶子，放在盆里荡涤。而后，在锅里烫一下。热烫时参加1g小苏打扰拌平均。水烫后，去失落一些甜蜜的艾草。
第二步：将凉艾草放入破壁器中，制成艾草汁，滤入碗中。艾草泥中参加糯米粉200克，糯米粉60克，搅拌平均，搅拌平均，参加猪油一勺，揉成面团，揉成润滑面团，盖上一层保鲜膜10分钟。
第三步：预备160克花生，放入平底锅中，炒熟后冷却。花生去皮，放入呆板中，而后将预备好的黑芝麻放入锅中。煎炸后，它们也被放入呆板中。而后预备一些核桃去皮，切成小块，放入搅拌机。别打得太凶猛。滋味会更好的吃，攻破他们倒进碗里，加一些糖到本人的口胃。假如你爱好吃甜食，多放点糖。搅拌平均，厚味的花生芝麻核桃馅就做好了。
第四步：取一小块预备清醒的面团，将面团压成小面团，而后用花生馅包好，用虎口合上，缓缓地把面团揉成圆形，如许就成了青团。
第五步：将青团放在抽屉上，开水后放入锅中蒸8-10分钟，全部进程用火蒸，10分钟后翻开盖子，再在青团下面刷一层熟油，避免风干变硬开裂。掏出吃，软糯苦涩的青团就做好了。
三、吃青团有什么利益
1、调经
青团的重要质料是艾草，它不但 是一种食物，也是一种中药。西医以为该药存在味苦、性温、血瘀的长处。女性常吃它能够帮忙 增进血液轮回，改良痛经跟月经不调。
2、温经散寒
艾草的温热有经由过程温经散寒的感化，有助于消除体内的湿气跟冷氛围。因而，多吃生面能够缓解枢纽痛苦悲伤跟手足温度惹起的寒湿之气。
3、弥补 养分
青团由艾草跟糯米粉制成，含有丰硕的碳水化合物、炊事纤维、维生素、卵白质等养分成份 。吃过之后，人体能够帮忙 弥补 需要 的养分，这对身材的安康是有利的。
