今天跟大家分享一下苯并芘是什么(苯并芘是一种什么样的化合物)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
苯并芘是什么？
苯并芘是一种含有苯环的多环芳烃。苯环因其不同的稠合位置而具有高度致癌性。蛋白质、脂肪、碳水化合物等。燃烧时会产生这种致癌物质，所以在烹饪食物时要注意。苯并芘不溶于甲醇和乙醇、水、苯、甲苯、二甲苯、丙酮、乙醚、氯仿、二甲基亚砜等有机溶剂。最初是从煤焦油中分离出来的，可以在烟灰、焦油、沥青和香烟烟雾中找到。有很强的致癌作用，可诱发肺癌。它在大气中的含量已被列入环境监测的常规项目。
苯并芘的发音。苯并芘是什么意思？
苯并芘的发音
1.苯并芘的读音:běn bìng bǐ。
苯并芘是什么意思？
2.苯并芘是一种含有苯环的多环芳烃。苯并芘可分为两种，苯环不同位置的苯并[a] (1，2-苯并芘)芘和苯并[e]芘(4，5-苯并芘)。
苯并芘是什么？
苯并芘又称苯并(α)芘，缩写为BaP，是一种常见的高活性间接致癌物和突变体[1]。
。3，4-苯并芘释放到大气中后，总是与大气中各种颗粒形成的气溶胶结合在一起。在8微米以下的可吸入颗粒物中，可吸入颗粒物的比例较高。它们通过呼吸道被吸入肺部，进入肺泡甚至血液，导致肺癌和心血管疾病。
它存在于主流烟气和侧流烟气中。有毒。IARC致癌性评估:充分的证据和启动活动。
脂质的组织化学测定(蓝色或蓝白色荧光，褪色快，不能作为永久标本)。癌症研究。
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