黄鱼的做法大全（大黄鱼的做法视频）

今天给大家分享一个关于黄花鱼做法的问题（黄花鱼的做法视频）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

大黄鱼的家常做法

1.鱼洗净沥干水分，准备小葱、姜片、姜丝、青椒丝、白酒、黄酒和蒸鱼露。

2.用刀对角切开鱼的两边。白葡萄酒均匀地涂在鱼上后，将盐均匀地涂在鱼上，静置15分钟。

3.之后，将一半的葱和姜加入鱼盘中，将鱼放入，加入剩余的葱和姜，然后加入黄酒。

4.蒸锅里的水烧开后，盖上锅盖蒸12分钟。蒸八分钟时，倒掉蒸出的水，盖上蒸汽。

5、时间到捞出后，用筷子轻轻夹掉葱和姜，然后加入切好的青椒和姜丝，并倒入蒸好的鱼和酱油。

6.勺子中加入油，烧开后立即倒在切好的青椒和姜丝上，激发出香味。

7.好吃又好喝。

大黄鱼的简单 *** ***

主要成分:

大黄鱼1条

配件:

1片生姜

1个洋葱

调料:

2汤匙酱油

2汤匙食用油

2汤匙料酒

1.大黄鱼洗净。

2.生姜切片。

3.放在鱼腹和鱼身上，淋上料酒。

4.蒸20分钟。

5.把多余的汤拿出来。

6.加入生抽，撒上葱花，倒入180℃的热油

黄花鱼的常见做法

材料

小黄鱼、盐、姜、蒜、胡椒粉、油。

工作 ***

1.刮小黄鱼，剖腹清洗干净，去内脏。在 *** 中加入盐，腌制20分钟，然后沥干水分。

2.锅中倒入少许油、胡椒粉、姜和蒜，放入小黄鱼，煎一面至金黄色，鱼会变硬变干（约15分钟），用锅铲将小黄鱼翻面，然后煎另一面至金黄色。

金鲳鱼和黄花鱼的做法

金龙鱼黄鱼的 *** 是用金龙鱼黄鱼回答问题。黄花鱼的做法是先把大仓的黄花鱼洗净晒干，然后再把黄花鱼洗净晒干，和黄鹂一起吃饭，然后把龙利鱼放在油里炸一下放在一起，或者黄花鱼和糖醋龙利鱼也可以红烧，或者经常蒸鱼。

黄花鱼的家常做法

1.原料:黄鱼、葱、姜、蒜、香菜。

2.黄花鱼洗净后，用花刀均匀撒上面粉。洋葱和生姜切成大块，大蒜用刀拍一下。

3.锅中倒入油，热锅放入冷油，将鱼放入锅中，用中火煎。

4.煎黄底时，翻过来煎另一面。

5.加入葱、姜和蒜。

6.加入八角、桂皮和豆瓣酱，翻炒豆瓣酱。

7.加入三分之二的鱼水，煮沸后加入糖调味。

8.加入酱油、蚝油和生抽调味。

9.加入香菜炖12分钟。

10.汤汁浓稠，加盐调味后关火。

三道黄花鱼的家常做法

原料

黄鱼（四条）

泡菜（适量）

一点洋葱

一点生姜

一点黄酒

一点橄榄油

一点小米椒

一点美味的酱油。

工作 ***

1.泡菜浸泡三分钟。

2.刮去三条黄花鱼的鱼鳞，去掉鱼肠和鱼鳃，清洗干净，冲洗干净，沥干水分，倒入黄酒备用。

3.腌菜洗净，切成薄片。小米椒也切碎备用。

4.打开油锅，加入咸菜和小米椒翻炒，加入姜丝、鲜酱油和糖，炒至入味。

5.然后，倒在黄花鱼上。

6.水开后蒸十分钟（具体时间视食材量而定）。

7.关火后撒上葱花即可。

正宗黄花鱼做法

配料:黄花鱼800克、葱姜丝30克、料酒30毫升、酱油30克、油50毫升等。

1.鱼洗净，两面插上花刀，将姜片和料酒放在鱼上，用盐腌制半小时。

2.将油倒入锅中，当油微微冒烟时，将鱼放入锅中。刚开始不要经常翻。三分钟后翻面煎。当它变黄的时候你可以吃它。

3.在锅里炒其他食材，炒香后浇在煎好的鱼上。