今天来给大家分享一下关于怎么做干豆角炒肉的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
怎么做干豆角炒肉
食材用料：瘦肉300克，干豆角1碗，老抽适量，五香粉适量，胡椒粉适量，淀粉适量，尖椒1个，红尖椒1个
步骤：
1、干豆角洗净要用清水泡2小时
2、瘦肉切片，用淀粉拌勺
3、蒜切末，红青尖椒切圈
4、锅里倒入油，放入一半蒜煸出香味，再把肉倒入炒变色
5、把干豆角倒入一起炒，再倒入水高度一半多，盖上锅盖焖到基本收水。（油要放多一点）
6、最后把红青椒、一半蒜倒入炒一炒，再加老抽、盐、胡椒粉、五香粉炒一炒。
7、翻炒均匀后盛出装盘即可。
以上就是对于怎么做干豆角炒肉问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
