今天来给大家分享一下关于如何挑选乌醋的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
如何挑选乌醋
1、看色泽：具有琥珀色或红棕色，有光泽者为佳品。
2、看体态：体态澄清、浓度适当，无悬浮物、沉淀的产品质量较好，反之质量较次。
3、闻香：好的食醋应有食醋特有的香气和酯香，不得有不良气味。
4、尝味：酸味柔和，回味绵长，有醇香，不涩，无异味。
5、震荡：真的陈醋摇晃震荡后的泡沫不会很快消失。假的陈醋摇晃震荡后的泡沫过一会就会消失。
以上就是对于如何挑选乌醋问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
