今天给大家分享一个关于排骨萝卜汤做法的问题（排骨冬瓜汤的做法）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
萝卜排骨汤的经典做法？
白萝卜排骨汤的做法如下:
1.用水清洗排骨。
2.排骨用冷水清洗干净，加入料酒、葱、姜，捞出。
3.捞出洗净，砂锅里放水，加水，没过排骨，放少许盐。水开后，小火炖30-40分钟。我用筷子戳了戳，看看排骨是否很嫩，砂锅是否很小，于是我又加了一碗水继续炖。
4.白萝卜洗净切块。
5.准备葱花和适量的枸杞。
6.炖40分钟后，加入木耳和白萝卜继续炖至萝卜软烂。
7、白萝卜烂了，加入枸杞再炖几分钟。
8.撒上葱花。
排骨萝卜汤怎么点？
做法如下:
1.将排骨放入清水中浸泡半小时。
2.白萝卜洗净去皮切块。
3.将排骨放入砂锅中，加入姜片。
4、加入适量开水，炖煮。
5.去除浮沫，焖煮30分钟。
6.加入萝卜继续炖20分钟。用盐调味。
排骨萝卜汤怎么做？
萝卜排骨汤的做法食材:
白萝卜500g；300克排骨
配件:
姜片适量；枸杞适量；盐适量；胡椒粉适量；适量的水
步骤:
生姜、萝卜切段备用；
先把肋骨上的血去掉；
洗干净；
加入生姜和料酒大火煮至水沸腾，然后转小火煮30分钟；
汤呈乳白色后，加入萝卜煮15分钟；
然后加入盐和胡椒粉。
白萝卜排骨汤的营养作用白萝卜有人参的美誉，说明它营养丰富，具有滋养润心、通气活血的功效。患有感冒、咳嗽和吐痰的儿童在食用此菜（或喝汤）后可以立即看到效果。
白萝卜也是煲汤的好食材。萝卜具有消食、消肿、解毒、解热、通便、止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用于煲汤可以降低血脂、稳定血压、预防胆结石。挑选萝卜时，应选择个体大小均匀、无损伤的新鲜萝卜。萝卜的皮越薄越光滑，汤的味道就越好。
排骨萝卜汤怎么炖？
排骨炖萝卜
排骨焖萝卜讲究清淡，突出肉本身的鲜味。让我们来看看正宗的排骨炖萝卜是如何 *** 的:
之一步是把排骨切成段。
第二步:把萝卜切成块。
3.第三步，洋葱切成葱花和葱段，生姜切片。
4.第四步:准备3-4个洋葱、3-4个生姜、2-3个大蒜、4-5个辣椒、5-6个枸杞、50毫升料酒、少许食用盐、葱花和一勺蚝油。
5.第五步:锅中加入冷水，不用大火开始。冷水中加入剁碎的排骨、3-4根小葱、3-4片姜、2-3粒蒜、4-5粒花椒和50毫升料酒，然后用大火煮开以去除多余的血沫，焯水5-10分钟后取出。
6.第六步:锅中放少许油，加热至五成热，在葱段的姜和水中的排骨中记录。翻炒至微微变色。加入开水（视排骨数量而定），加入一勺蚝油，中火炖30分钟，加入切好的萝卜和准备好的枸杞，再炖10分钟，撒上葱花即可食用。
萝卜排骨汤怎么做？
做法如下:
之一步:新鲜排骨浸泡半小时，倒掉血水洗净，放入汤锅中加入几片生姜；
第二步，将半个白萝卜去皮，切成段，放入锅中；
第三步，加入两倍于排骨和萝卜高度的水；
第四步，放入一个八角和一把薏米（有除湿功能），先用大火煮5分钟，再用中小火煮20分钟；
第五步:烹饪前加盐调味即可食用。
教你如何快速做出美味的萝卜排骨汤。
萝卜排骨汤可以用白萝卜、排骨等做成。此汤含有大量的维生素C和锌，具有清热生津、凉血止血、和胃消食、消积导滞、开胃健脾、理气化痰的功效。萝卜排骨汤也很适合一些免疫力低下的孩子和老人。经常喝萝卜排骨汤可以提高抗病能力。
教你如何快速做出美味的萝卜排骨汤。
萝卜排骨汤中的白萝卜含有丰富的维生素A和维生素C，可以防止人体皮肤老化、黑色素和色素沉着，因此可以保持皮肤白皙细嫩。排骨除含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
萝卜排骨汤的主要成分:
食材:萝卜（选择新鲜的白萝卜，注意不要空心）、排骨（更好选择大棒骨，用小排骨炖出来的汤不够鲜）。
食材:枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、花椒、八角等。其他食材也可以根据自己的喜好搭配。
萝卜排骨汤的做法；
1.先把白萝卜去皮，再横切，每片大约三厘米厚，不要太薄。
2.然后把它切成月亮的形状，这样看起来更漂亮。当然你也可以根据自己的喜好切成不同的形状。
切好萝卜后，先放在盘子里。不要急着做饭。等排骨熟了再吃，因为萝卜炖的太早了，没有稍微硬一点的萝卜好吃。
炖之前，排骨应该用清水浸泡以去除腥味。烧开清水，加入黄酒或陈醋和姜片，然后倒入排骨煮至不出血，然后捞出排骨用冷水冲洗干净。
5.一切准备就绪后，将浸泡好的排骨、八角和剩余的姜片放入锅中，并加入适量冷水（以没过骨头为宜）。记得一次加足够的水，不要中途加水，否则汤不会那么纯净美味。
6.加水后，用大火煮沸，然后用小火炖2到3分钟。原则上，慢炖时间不得少于一小时。时间越长，汤越香越好喝。
7.当汤变白时，可以加入萝卜、枸杞和红枣。加入这些东西后，先用大火煮沸，然后改用中火，煮至萝卜软糯，然后加入适量的盐、胡椒粉和味精，就可以做出营养美味的萝卜排骨汤了。
萝卜排骨汤对人们来说具有非常高的滋补价值。便秘的人可以喝萝卜排骨汤，促进肠胃蠕动，排毒通便。女性饮用萝卜排骨汤可以改善皮肤质量，消除痤疮，保持皮肤白皙细嫩。老年人喝萝卜排骨汤可以补钙，提高免疫力。给孩子喝萝卜排骨汤可以促进骨骼生长。萝卜排骨汤还具有抗癌和抗衰老的作用。
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