今天来给大家分享一下关于鸡肉炒土豆怎么做的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
鸡肉炒土豆怎么做
主料：土豆2个、鸡肉适量。辅料：料酒1勺、蚝油一勺、生抽适量、白糖一小勺、清水大半碗、小葱适量、食盐适量、食用油适量、生姜三片、大蒜适量、蒸鱼豉油1勺。
鸡肉清洗干净，剁块待用。
土豆去皮清洗干净，切滚刀块，洗去表面淀粉，沥干水分待用。
热锅凉油，加入生姜，大蒜煸香，加入鸡肉，料酒翻炒至半熟 。
再加入土豆，食盐一起翻炒至土豆表面金黄色。
将生抽，蚝油，蒸鱼鼓油，白糖，清水一起倒入碗中调成调味汁，倒入锅中，大火煮开。转中火焖煮至熟 。
最后留一点点汤汁，加入小葱一起炒匀出锅。
以上就是对于鸡肉炒土豆怎么做问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
