今天来给大家分享一下关于甜玉米隔水蒸要多长时间-甜玉米煮着吃还是蒸着好吃的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
玉米是粗粮的一种,偶然吃多少次玉米能够弥补 炊事纤维。并且玉米淀粉含量低,热量低,特殊合适减肥减脂人群来取代主食食用。玉米有良多种类,能够分为甜玉米跟糯玉米。甜玉米蒸出来是洪亮苦涩的口感,比拟糯玉米要更受欢送。那么甜玉米隔水蒸要多久呢?
甜玉米隔水蒸要多长时光
水开后,蒸15-20分钟即可。详细要看玉米的个头,较年夜的甜玉米须要蒸约 30 分钟。 蒸甜玉米前,能够先将玉米去皮,去髯毛,洗净,在水中浸泡两分钟,而后在概况 撒上一层薄薄的盐,放入蒸锅中,让蒸出来的玉米口感更甜更软。
甜玉米煮着吃仍是蒸着好吃
绝对来说,隔水蒸的话会更好吃一些。蒸熟的玉米能够保存 玉米的年夜部门 养分,煮熟则会丧失更多的养分,并且不蒸的玉米苦涩,详细也要看团体爱好。不外 玉米蒸煮好或煮好之后不要破即食用,最好再焖5-10分钟,滋味会更喷鼻。
甜玉米怎样挑
(1)看表面,必定是葱绿色,不黄叶跟枯叶。有多少只蚜虫也无所谓,但最好不要有玉米螟。
(2)看旗叶(果玉米特有的叶子,玉米芯上的小叶子)嫩绿挺立。不要晕倒。
(3)在玉米的茎上,检讨断口能否新颖。假如生锈了,那必定不是新颖的。假如色彩较暗,则更能解释成绩。
(4)看蚕丝(即玉米丝),表露 在表面的玉米丝是干的。略微翻开苞片,看到外面的花丝显现 出固有的色彩(有的绿色,有的白色),不萎蔫。乃至不要发霉。
(5)看玉米粒。不塌陷,丰满 有光芒,用指甲微微一捏,就能溅出水来。假如它是旧的,它会解体 并变无暇洞。
(6)只管吃新颖的。假如冷藏,滋味跟含糖量会变差。